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jueves, 5 de septiembre de 2019

BARRABASADA, BESAMELA, BICOCA, BIZCOCHO, BRINDIS, BIGOTE

El artículo de hoy continua la línea temática sobre el origen, desarrollo y prevalencia de algunas palabras utilizadas en la cotidianidad de la lengua española y que a su vez proceden de otros idiomas como es el caso de nuestros ejemplos: provenientes del arameo, el francés, latín la lengua germana.  A sí mismo, se desglosará brevemente su primera aparición en el diccionario de la Rae al igual que algunas expresiones relacionadas con el término.

💓¡Iniciemos!💓

BARRABASADA
Viene del arameo «barabbá» que quiere decir hijo del padre. Este término hace referencia al personaje bíblico “Barrabas” aquel preso judío a quien Poncio Pilatos concedió el indulto en lugar de Jesús. Con el paso de los siglos el nombre de Barrabas comenzó a encarnar un estereotipo de persona:  traviesa, criminal, díscola, perdida, dañina.  Ya para el siglo XVII dentro del nuestro idioma español adquiere un significado de “Mala acción, Travesura grave” pero si se relaciona con una persona se caracterizaría como un ser humano malo o díscolo.
Ejemplo de uso:
Ella no estaba muy tranquila, pues temía que su hermano hiciera alguna barrabasada. (La fuga: Gonzalo Torrente Ballester).

Ejemplo de uso de “Barrabas” en expresión:
Pablo nació con “la piel de barrabas” es un peligro en casa ajena (Se refiere a una persona traviesa o dañina). 


BESAMELA/ BESAMEL, BECHAMEL.

Término culinario proveniente de la lengua francesa que hace referencia a una salsa blanca compuesta con harina, leche y mantequilla. El vocablo es incorporado al francés entre el siglo XVII y XVIII.  Se le conoce como besamela, besamel y en la actualidad “Bechamel”.  La palabra remite al nombre Lois Bechamel, marqués de Nointel. Según la tradición había optimizado una salsa ya existente. 

Así mismo existe una hipótesis alternativa, quizá sea oportuno considerar que el francés cuenta con el sustantivo “Beche”, que se refiere a una herramienta de la jardinería (un hierro largo y cortante con un mango más o menos largo) la acción (verbo) relacionada es “ Becher” que significa: Remover la tierra con un “beche”. 
Tal imagen, hace alusión a las mil y una veces que se necesita repetir el movimiento para que una salsa bechamel no haga grumos.  
La Besamel o Bechamela fue incluida en la lengua española en el primer tercio del siglo XIX y parece la primera vez en el diccionario en el año 1947. 
El termino Bechamel se acuña en la lengua española sólo hasta el año 1970.
Ejemplo:
Yo tenía que subir a ayudar a la señora Gabriela. Quiere que le enseñe como se hace los huevos a la besamel. (El tragaluz, 1967, Antonio Buero Vallejo).


                                     BICOCA
Su origen proviene de la voz italiana “Bicocca” que significa “Castillo en una roca”, a su vez, “Bicocca” es una población italiana del antiguo condado de Milán en donde se libro una batalla entre los reyes de España y Francia por el año de 1522 y en donde la estrategia del ejército español sobresalió a tal punto que les  permitió el triunfo ante los franceses. Lo que presupone que el término surgió luego de esta lucha, en donde “Biccoca” adquirió el significado de “algo de fácil obtención” o “cosa de poco valor o estima”. Pero se legitimo tal definición sólo hasta 1970, cuando aparece como la conocemos hoy en el diccionario de la Rae.
Ejemplo: 
Trabajo 12 horas cada día, para recibir de pago una bicoca.


BIZCOCHO

Proviene del latín ‘bis coctus’  ( “bis” raíz indo europea significa dos y “Coctus” participio del verbo “Coquere” cocinar) que literalmente significaba ‘cocido dos veces’. El origen se documenta en el español desde el siglo XIII. 
En el caso de América latina el bizcocho se entiende en algunos sitios como bizcochuelo, pero este a su vez cambia su definición. Bizcochuelo puede ser un papel de crema en Colombia, pero en Costa Rica es un pastelillo de maíz aliñado con queso y en Ecuador y Venezuela una galleta de sal.
Apareció en el diccionario por primera vez en 1726 y se mantiene allí desde entonces.

Pero la palabra “BIZCOCHO” tiene otros  cuatro  significados más no reconocidos por la Real Academia de la Lengua:


💓La silla del inodoro en algunos países de América Latina también se le llama bizcocho.
Ejemplo: Cuando utilice el baño, baje el bizcocho del inodoro.

    💓En Colombia “Bizcocho” significa: atractivo/a, guapo/a, lindo/a. Es el cumplido o piropo dado para una mujer atractiva o para un hombre guapo.

Ejemplo: ¡Adiós bizcocho! (Adiós guapo o guapa).

 👀  En Costa Rica y México es sinónimo de vagina dentro de un contexto vulgar.

      💓En Perú suele designar el término “Bizcocho” a una persona bizca o con cierta desviación ocular.

Ejemplo: ¿Sabías que a Juan le dicen “pan dulce”?  ¡ah! Si 
¿por qué?... porque es medio bizcocho.


BRINDIS
Préstamo que se dio durante la Edad Media procedente de la frase alemana: “Ich bring dir’s” que significa “te lo traigo” o “te lo ofrezco” pronunciada habitualmente al brindar. 
Se documenta su uso en España a finales del siglo XVI. Así mismo antes de esta época se usaba para este choque de copas de celebración, la expresión “Salud”. 
En la actualidad podemos usar estas dos, o también “Chinchin” expresión onomatopéyica del sonido del choque de las copas o los vasos al brindar. 
Con relación a la voz “chinchin” data del pueblo inglés que a su vez fue un préstamo de la lengua china con “Ching-ching” que definía una expresión de cortesía similar a “por favor”. 
Ya para el siglo XVI Brindar no sólo se relacionaba con el hecho de chocar las copas en las celebraciones, sino también tenia la acepción de: beber en abundancia

Para 1726 brindis y su respectivo verbo “brindar” se incluye en el diccionario.

Ejemplo:
Primer brindis: Por el Rey.
Su divina Majestad le de más años de vida, que arenas tiene el mar (Poesía líricas, Juan Bautista de Arriaza).

Ejemplo: Un duelo sin vencedor ni vencido, ya que empezaría sentándose cada uno con su copa, diciéndose Chin chin al brindar y abriendo la revista una vez abrazados.
(Un mundo para Julius, 1970, Alfredo Bryce Echenique).

                                       BIGOTE 
Tradicionalmente se ha creído que es un préstamo del siglo  XV del juramento germánico “bî God” ‘por Dios’, apodo de personas que llevaban bigote y, posteriormente, designación del bigote mismo, aunque también se tiene conocimiento que la moda del bigote es originaria de Francia, donde se aplicaría el apodo a los normandos.
En el siglo XIV y anteriores, la palabra usada para designar el pelo sobre el labio de los hombres provenía del griego tardío o bizantino «μουστακιον» (moustákion), que daría origen al vocablo “mostacho” bigote grande y espeso.
Es sólo hasta 1726 cuando ingresa al diccionario de las autoridades (antiguo diccionario de la RAE).

Ejemplo:
Las señoras, en sillas de altos espaldares, se dejan saludar por caballeros de bigote petulante y traje de negro y plata. 


¡Espero haya sido de su agrado!😉