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lunes, 22 de abril de 2019

SEMANA SANTA O SEMANA MAYOR: EN LOS PAÍSES DE HABLA HISPANA


Ayer domingo de Pascua se dio fin a la semana santa o semana mayor, en donde tanto América Latina como España y otros países de no habla hispana, conmemoraron la pasión de Cristo.

¿Algunos de ustedes se han de preguntar por qué razón utilizo el término “conmemorar” y no el de “Celebrar”?

 Pues bien, teniendo en cuenta que en estos días recordamos tanto la entrada de Jesús a Jerusalén, como la última cena, el viacrucis, la muerte y resurrección en Nazaret. Situaciones que suelen ser asociadas con sufrimiento y tristeza, por ello es mejor usar el término conmemorar. CONMEMORAR:  viene del latín conmemorare y significa "meter en la mente completamente, recordar a alguien públicamente”. No alude a un sentimiento o emoción en particular.
CELEBRAR: Viene del verbo latino “celebrare” que significa “ Festejo” y que a su vez se desprende del adjetivo “celeber”  que es concurrido. Por ello tal vocablo se asocia más a un acto concurrido y de festejo y la semana de pasión no lo es.
La presente publicación busca mostrar otra de las prácticas de los países hispanohablantes y contestar preguntas básicas relacionadas al “Quien”, “Qué”, “Donde”, “Cuando”.  Fuera de lo anterior, también busco mostrar los países que más se distinguen en sus prácticas culturales centradas en la comida y comportamientos o creencias en torno a estas fechas y, uno que otro dicho o proverbio que se derivado de estos ritos.
¡¡ Iniciemos!!

¿QUIENES CONMEMORAN LA SEMANA MAYOR?


La semana santa o también conocida como semana mayor la conmemoran los cristianos con sus cuatro ramas principales:  El catolicismo, el protestantismo/evangelismo, los ortodoxos ( a veces la hacen en otras fechas) y la iglesia anglicana. 


¿ QUÉ ES LA SEMANA SANTA?


La Semana Santa es la conmemoración anual cristiana de la Pasión, Muerte y Resurección de Jesús de Nazaret. Por eso, es un período de intensa actividad religiosa.  Da comienzo con el Domingo de Ramos  (La entrada de Jesús en Jerusalén) y finaliza el Domingo de Resurrección (Jesús resucita y adquiere sentido la religión cristiana). La fecha de la cele- bración es variable (entre marzo y abril según el año) ya que depende del calendario lunar. La Semana Santa va precedida por la Cuaresma (40 días antes del miércoles de ceniza, donde recordamos que somos polvo y en polvo nos convertiremos).  Los días más importantes de esta conmemoración suelen ser jueves, viernes, sábado y domingo santo, en donde se recuerda la crucifixión, la vigilia pascual y la resurrección. Durante esta semana, se pueden ver en las calles  diferentes muestras de religiosidad en donde se destacan: la ruta de la pasión de Cristo y las procesiones.


¿DONDE SE CONMEMORA?


Alrededor del mundo en donde exista cristianos practicantes. Pero en los países de habla hispanas al ser la religión católica credo oficial tal práctica es muy sería y la mayoría de las gentes lleva la conmemoración al fervor, en la mayoría de los países latinoamericanos gozan de tiempo de descanso. Para los colegios paran las clases luego de la jornada del viernes antes del domingo de ramos y reanudan el lunes luego del domingo de pascua.  Para empresas y empleados es obligatorio dar a sus empleados el jueves y viernes santo.  Aunque la semana de pasión se pensó como la conmemoración de la pasión, unos días de recogimiento y reflexión, en la actualidad se ve más como una semana de descanso y turismo en muchas de nuestras naciones.

¿CUÁNDO SUCEDE?
La fecha de la celebración es variable (entre marzo y abril según el año) ya que depende del calendario lunar.

COSTUMBRES ALIMENTICIAS DE LA SEMANA SANTA

Para la conmemoración de la semana mayor, otro nombre dado a estas actividades,  los países cambian un poco su régimen alimenticio a los establecidos por la tradición, centrándose en una alimentación austera,  en especial el miércoles de ceniza y el viernes santo, en donde  los cristianos tienden a la práctica del ayuno (Comer solo 1 vez al día)  o la abstinencia de ciertos alimentos como la carnes rojas (buey, vaca, ternera, carnero, cerdo, cordero, cabrito o cualquier tipo de embutidos).   Por tal motivo, La canasta familiar de esta época se distingue por el uso de todo tipo de pescados y mariscos, acompañados de verduras, legumbres y frutas. 

En esta conmemoración la sopa de ajo, el potaje de vigilia (España),  la Fanesa (Ecuador) y la sopa de torta de pescado seco (Honduras), suelen ser las más famosas. Entre los buñuelos y amasijos se encuentran la chipa (Paraguay), los de yuca y el arroz con coco (Venezuela)  y la rosca de pascua (Argentina). América Latina al estar privilegiada con variados climas, las frutas  son una fuente considerable de  atención para este tiempo,  representadas en las mermeladas de pera y chayote (Chile), las torrejas con miel  (salvador), el agua de ensaladas y la lechuga en agua azucarada( México).  Los postres que se disfrutan sólo para esta época suelen ser el arroz con leche, higos azucarados y el  pan dulce casero (Costa Rica) y las habichuelas dulces (República Dominicana).  Pero, como figuras centrales para los platos principales de la semana mayor se encuentran: El chupe de viernes Santo (Perú), el pescado salado (seco)  con arroz con coco y uvas pasas (Colombia).


CREENCIAS Y COSTUMBRES DURANTE  LA SEMANA SANTA

EL AYUNOLas personas que acostumbran a ayunar para esta época según el código canónico deben estar entre 18 y 59 años.  Aquellas que no entran en  la clasificación,  deben practicar la abstinencia alimentaria.


LAS RELACIONES SEXUALESAunque la iglesia católica no ha prohibido las relaciones sexuales para estos días. La tradición nos enseña que el contacto sexual en semana está censurado porque se corre el riesgo de “quedarse pegados” con la pareja. Una creencia que viene de nuestros padres, abuelos y antepasados.  se piensa que esta creencia se remonta a la Edad Media, donde las relaciones sexuales por placer, eran consideradas un pecado.

EL COLOR ROJO: Es importante no vestirse de rojo.  A satanás se le representa con este color. El negro, suele ser  la tonalidad más usada, porque hace referencia al  luto.



CORTARSE EL CABELLO: Cortarse el cabello un Viernes Santo promete una melena sana y bella el resto del año.

.NADIE SE CASA UN VIERNES SANTOPor ser la muerte de Cristo, lo consideran de mala suerte.

NO TOCAR A UNA MUJER: Es una práctica de las zonas rurales, cuando se refiere a tocar es besar acariciar, ser cariñoso etc., porque "pueden sobrevenir grandes males o impotencia sexual de los hombres”.


NO BAÑARSE EN EL RÍOSPorque hay riesgo de convertirse en un pez. El mito nace en poblaciones pequeñas al norte de Colombia. Para algunos, aplican incluso para evitar cualquier tipo de baño, sobre todo si este se lleva a cabo el viernes santo.
NACER UN VIERNES SANTOEs considerado de mala suerte. La creencia nace en pleno siglo XXI y luego de la muerte del papa  Juan Pablo II. Se decía que el nuevo pontífice tendría un alma negra y que bajo su mandato, nacería el anticristo. Las leyendas urbanas señalaron que dicho personaje nacería un viernes Santo, día de la crucifixión de Jesús; por esta razón, muchos cruzan oran para que su hijo no nazca ese día.


ALGUNOS REFRANES RELACIONADOS CON LA SEMANA SANTA

VER PARA CREERCuando a Santo Tomás, uno de los 12 apóstoles de Cristo, le dijeron que Jesús volvería de entre los muertos, no lo creyó. Cuando Jesús de Nazaret resucitó, según la Biblia, fue al encuentro de sus apóstoles y recriminó a su escéptico seguidor, porque necesitó "ver para creer".
SIGNIFICADO: Recomienda solo dar credibilidad a aquello de lo que hayamos sido testigos directamente, y no a través de lo que otros nos han dicho y ser escépticos cuando algo nos lo asegure otra persona.



YO ME LAVO LAS MANOSPoncio Pilato, un prefecto de Judea, se desentendió de la decisión popular de crucificar a Jesús. Por la Pascua, la autoridad le había dado la posibilidad a la multitud de salvar a uno de los condenados a morir, y la gente eligió  a Barrabás en lugar de Jesús, el "rey de los judíos".
SIGNIFICADO: el acto de rehuir de una responsabilidad dada.

EL BESO DE JUDAS: Si se le  dice Judas a alguien que no se llame Judas, se está  insinuando que es un traidor. Lo que le hizo el apóstol Judas Iscariote a Jesús de Nazaret se convirtió en un símbolo de la deslealtad. Según los evangelios, el apóstol reveló la ubicación de su maestro para que fuera capturado y ejecutado a cambio de 30 monedas de plata.
SIGNIFICADO: realizar un gesto que parecería  amistoso, pero en realidad es traicionero y falso.

LLORAR COMO UNA MAGDALENA: Al oír la expresión ‘llorar como una Magdalena” se Alude a María Magdalena, una ex-prostituta rescatada por Jesús, quien lloró desconsoladamente tras su ejecución.
SIGNIFICADO: Alude a llorar mucho o muy seguido.

ESTA HECHO UN CRISTO: Significa estar lleno de heridas y magulladuras. También se puede ‘poner a alguien como un cristo’, es decir, maltratarlo o herirlo cruelmente. Estas expresiones aluden a todos los sufrimientos que padeció Jesucristo desde la última cena hasta su resurrección y que incluyen, entre otras cosas, torturas y caídas, así como ser despojado de sus ropas.


METER EL DEDO EN LA LLAGA: Esta expresión de gran uso en los países de habla hispana quiere decir " habla de la realidad aunque esta sea dura, perjudicial o cruel". Supone señalar o insistir sobre alguna situación con la consecuencia de aumentar la preocupación o el dolor del afectado.  

CARGAR UNA CRUZ: Esta expresión proviene del viacrucis, acto que  según la narración de la "Semana Mayor"  Jesús fue obligado a cargar la cruz hasta  el Monte  Calvario para luego ser crucificado. A esta imagen alude la expresión cargar una cruz o llevar una cruz a cuestas.  
SIGNIFICADO: Se debe soportar una situación desfavorable, prolongada o una variante de desgracias. 


Espero la publicación haya sido de su interés. 💓💓💓













Escrito por Adriana Martinez Castro
Profesional de estudios literarios
Especialización en pedagogía
Maestría en escritura
Profesora de español como lengua extranjera en linea.
Fundadora de ESPAÑOL VIVO














domingo, 3 de febrero de 2019

3 DUDAS COMUNES ENTRE LOS ESTUDIANTES DE ESPAÑOL COMO LENGUA EXTRANJERA

(NIVELES INTERMEDIOS Y AVANZADOS)


UNO: ¿Cuál es la forma correcta de decir: con base a o en base a?

Según la RAE (Real academia de la lengua) ninguna de las dos se considerarse correctas, ya que La locución “en base a” o “con base a” uno no se basa “a” algo, sino “en” algo. Fuera de lo anterior la construcción de “en base a” es un barbarismo (Palabra, expresión o giro procedentes de una lengua extranjera) proveniente del idioma inglés.
Las formas más adecuadas suelen ser: con base en, basándose en, sobre la base de.

DOS:  ¿Cuándo se usa el  “De que” y en qué momento el “que”?

Ésta pregunta surgió de una de mis estudiantes quien se percató que los hispanohablantes padecen de un “Dequeísmo y queísmo”exacerbado, por ello cuestionó sobre su correcto uso.


Pues bien, el hecho de ser hispanohablante no asegura el buen uso del español, por ello muchos caen en el dequeísmo ( la utilización no normativa de la preposición "de" junto a la conjunción "que" en oraciones completivas u oración subordinada sustantiva de objeto directo)
                                                Ejemplo:


Me ha dicho de que vendrá mañana por la tarde (no normativo)
 Me ha dicho que vendrá mañana por la tarde (estándar).

Una de las formas más prácticas de conocer si se debe utilizar el “de que” o el “que” suele ser la secuencia de «preposición + que», o simplemente «que», es el de transformar el enunciado dudoso en interrogativo.


Ejemplos:
¿De qué se angustia? (Se angustia de que no pase el año).
¿Qué le preocupa? (Le preocupa que pierda su trabajo).
¿De qué está inseguro? (Está inseguro de que su novia lo ame).
¿Qué piensa? (piensa que podrá viajar este año).

Las construcciones en las que no debe aparecer la preposición "de" antes de la conjunción "que" dependen de los verbos que expresan:
Actos de pensamiento: pensar, creer, considerar, deducir, concluir...
Ejemplo: "Concluyó que se alejaba del lugar"

Actos de habla: negar, decir, afirmar, sostener, opinar, asegurar.
Ejemplo: "Afirma que le encanta leer"

Emociones o estados de ánimo: temer, sospechar, lamentar, desear...
Ejemplo: "Lamento que te quedaras sin fiesta".

Percepciones físicas o mentales: intuir, oír, comprender, percibir…
Ejemplo: "Intuyo que el plan saldrá bien".

Mandato, consejo o prohibición: ordenar, negar, mandar, impedir, aconsejar...
Ejemplo: "Mandó que nos fuéramos a dormir a las diez"

Fuera del “Dequeísmo” los nativos del español abusan del “Que” generando el “queísmo” que consiste en a omisión de una preposición, sobre todo de, cuando precede a que en oraciones subordinadas.
Ejemplos:
Es hora que me escuchen (Es hora de que me escuchen).
Me alegro que te vayas (Me alegro de que te vayas).
No me di cuenta que habías venido (No me di cuenta de que habías venido).

Una forma para identificar la forma correcta de esta construcción es la siguiente, sobre todo para aquellos hablantes del español como lengua materna:

Sustituir toda la oración subordinada por “eso”.
Ejemplo: Estoy seguro de (que vienes) Estoy seguro de eso. En cambio, Estoy seguro eso no tendría sentido.

De igual modo se utiliza la forma de pasar el enunciado u oración al modo interrogativo sustituyendo la oración subordinada por “qué”.

En el ejemplo anterior, ¿De qué estoy seguro?, pero no de la manera siguiente: ¿Qué estoy seguro?

TRES: ¿En qué caso se diferencian los matices de los verbos de inicio, en relación con sus sinónimos y cómo deben ser utilizados?
Tal pregunta surgió de unas de mis estudiantes de nivel avanzado, que luego de abordar uno de los temas económicos sobre los países de Venezuela y Argentina actualmente en crisis económica, estructuró la siguiente frase:

Argentina y Venezuela principian una desaceleración en la economía de América Latina dada sus circunstancias económicas particulares.  

La forma correcta sería:
Argentina y Venezuela “generan” una desaceleración en la economía de América Latina, dada sus circunstancias económicas particulares. 

En este caso la forma correcta es “generar”, porque la desaceleración económica es una consecuencia del mal manejo de la política económica en estos países (Argentina y Venezuela) que de forma directa o indirecta, han afectado el crecimiento del resto de países de América Latina.

En este caso es más adecuado utilizar el verbo generar en vez de principiar, ya que el primero alude a causa-consecuencia o causa-efecto, mientras el segundo apela a una acción que parte de cero.  
Otros verbos que suelen ser sinónimos son los siguientes:  originar, empezar, iniciar, surgir, comenzar, emprender. Pero, aunque su significado recree un inicio, los matices de su uso establecen un significado un poco más significativo: 

PRINCIPIAR: El verbo tiene origen latino. Se deriva de prīncipium, prīncipiī, a su vez es compuesto de prīmus("primero") y también de capiō, capere ("tomar"). Los significados más inmediatos son: comienzo, fundación, tomar por primera vez. En cuanto al uso del verbo “Principiar” se da cuando la acción o evento se va a hacer por primera vez.
Ejemplo:
Yo principiase mi primer semestre de universidad, si no estuviera prestando el servicio militar.

GENERAR: proviene del latín de “generāre” que significa Producir, causar algo, dar a luz luego de un proceso. Los usos del verbo generar surgen de un proceso que se está dando o iniciando. Tal situación puede ser por desarrollo de un asunto o desencadenante de una causa - efecto.
Ejemplo:
Tras la ola de violencia de las últimas noches, los vecinos han generado descontento ante el servicio policial y su intervención. 

1 ORIGINAR: Parte del latín, del término “origo”. A su vez, se relaciona con el verbo “oriri” (surgir, nacer, levantarse, aparecer). Significa Comienzo, producir cierto resultado. Dar a lugar alguna consecuencia y conclusión de algo. Y sus usos se centran cuando el sujeto u objeto es el motivo, causa, circunstancia, principio, origen o procedencia de algo.
 Ejemplo:
El cristianismo se originó tras la muerte de Jesucristo y el legado de sus enseñanzas.

  EMPEZAR: El verbo tiene una construcción moderna centrada en tres situaciones:
La primera:  la particula EM= Dentro de o sobre (origen latín).
La segunda: el término “PIEZA”= Pedazo, proviene del latín vulgar.
La tercera: La terminación “AR” propia para crear el verbo.
Su significado radica en: Tomar un pedazo de algo y empezar a usarlo.  A su vez, dar nacimiento, principio e iniciación de algo. Entrar en una nueva situación. Los usos del verbo empezar tienen relación a el inicio a una acción, pero esta no necesariamente es por vez primera.
Ejemplo:
Otro año más que empiezo la dieta, espero poderla culminar. 

   INICIAR: De origen latino, Proviene de “initium, initiare”. Significa Raíz u origen de alguna cosa; momento o lugar en que algo comienza y se utiliza usualmente cuando se comienza algo con una dirección predeterminada. También puede aludir a una situación o acción nueva o un intento de la misma.
Ejemplo:
Se dio inicio al 2019, año del cerdo según el zodiaco chino.

  SURGIR: Tiene antecedentes latinos. Proviene del término “surgĕre” ("elevarse", “salir de abajo”, “brota” ). A su vez está vinculada con la raíz griega “ Upo”  significa debajo de. Además, tiene conexión con el verbo latino “Regere” (regir, seguir derecho, guiar).  Suele significar brotar hacia arriba, manifestarse y se usa cuando deseamos dar entender que una acción o situación tiene una raíz profunda que se manifiesta de forma inequívoca.
Ejemplo:
Los brotes xenófobos que, en la actualidad, se están dando en el mundo surgen de las diferentes migraciones dadas por guerras, la política o la mano de obra barata.

   COMENZAR: viene del latín vulgar: “cominitiare”. Éste compuesto con el prefijo “con” (junto, completamente, globalmente) y el verbo “initiare” (iniciar, empezar). El verbo se refiere a dar principio o iniciar algo. Es la primera parte de la existencia o manifestación de una cosa/ situación o acción o en el momento que constituye su punto de partida. Se utiliza para iniciar algo. Puede aludir a una situación o acción nueva o no.
      Ejemplo:
El 20 de enero comenzó el mandato del presidente norteamericano Donald Trump.

 EMPRENDER: está formado con raíces latinas y significa "empezar a hacer alguna cosa difícil". Sus componentes léxicos son: el prefijo in- (hacia dentro) y “prehendere” (atrapar). Significa promover e intentar una obra, empeño, negocio, empeño o empresa, en especial cuando se encierra alguna eventualidad o peligro. Los usos del verbo emprender se relacionan con dar inicio a una acción/ situación o cosa que puede generar peligros. Eventualidades y problemas y de la cual no se sabe en qué terminará.
Ejemplo:
Nosotros emprenderemos un viaje en moto por América del sur, para el 2020.  

¡Espero las dudas resueltas les sea de utilidad!💖😊






Escrito por Adriana Martinez Castro
Profesional de estudios literarios
Especialización en pedagogía
Maestría en escritura
Profesora de español como lengua extranjera en linea. 




domingo, 20 de enero de 2019

STREET FOOD IN LATIN AMERICA: AREPA, PUPUSA, GORDITA (Chubby)


Today, we are talking about those delicacies that are cheap and you can enjoy in the Street in our Latin America. Comida Callejera (Street Food) so delicious. So, let’s start with that delightful white dough we know as “Arepa” in Colombia and in Venezuela. It’s also called “Pupusa” in Guatemala, Salvador and Honduras. And “La gordita” (Chubby) from Mexico. I will also talk about some uses  of these terms and slang.

I hope you enjoy this document and I hope It will be useful!! 💖

THE AREPA, THE PUPUSA AND THE GORDITA (Chubby)
These snacks are cousins, not only because of their shape, but of the ingredients and its cooking. The countries where these snacks are part of their diet are: Colombia and Venezuela with “Arepa”. The same in Salvador, Honduras and Guatemala, although these are known as “Pupusa”, and we have “Gorditas” (Chubby) in Mexico. This is soft, round shaped and flattened dough, and after it is pre-cooked or cooked you can add some filling.  They can also be baked, or fried according to what you want.

 All are incredibly delicious!! 😊 

These delicacies have a common origin: pre-Columbian origins.  they are made of corn. Corn was a very important ingredient for indigenous groups. Aboriginal myths were around corn (maíz), corn on the cob (mazorca) or elote (in Mexico) and they refer to corn as “the gift the Gods made to humankind” because it’s a belief God made the first man and women from corn grains or corn dough”. This preparation was an honor given to women of each community. “La Arepa” comes from the term “AREPE” that means corn (maiz). This is how some natives from Cumanagotos (an ethnic group from the Tribe Caribe that lived in Central America and then they migrated to Colombian-Venezuelan territory). Now, with the “Pupusawa”, it is a Nahuatl term from the Pipiles (ancestors of the Tolteca tribes who emigrated to Mexico). Pupusawa turned into “pupusa” by Spanish conquerors. “Pupusawa” means big, stuffed and swollen. Now, with “Las Gorditas de Mexico”, we can say it is a modern version of the “Memelas Oaxaqueñas” that are still being prepared nowadays and it is original language they mean hot spices (chile – ají) for Chichimecas people.  

The Arepa is made mainly of corn. Whole kernel corn dried and powdered.  Or pre-cooked dough. In Colombia we have more than 72 types of arepas, some with filling, some others not. The filling may be cheese most of the time, or egg in the Caribbean zone, with shredded beef in some regions. Arepas can also be sweet if they are made of choclo (or Chócolo) (sweet yellow corn). Venezuelan arepas are filled with beef, chicken, greens, making them more generous in flavor. About the “pupusas” from Honduras, Salvador and Guatemala, the dough can be both: corn or rice. The most common fillings are cheese, kidney beans, pork rind, loroco (and edible flower from Salvador) and chipilin (a plant from Salvador and Central America), spinach, ayote (pumpkin), chicken, beef, ham and a lot more. The “Las gorditas” from Mexico are made with corn and wheat, and some of its fillings are kidney beans, pork rinds and cheese. Of course, the récipe and cooking changes in every región. 
Statistics: In the Colombian market, 73% of the people eat arepas for breakfast, instead of bread. In Venezuela, 90% of the people eat arepas not only at breakfast, but also for dinner. In Colombia the arepas are fried or roasted. In Venezuela they bake them or boil them. Arepa is part of their cultural heritage and is a symbol of National Gastronomic Union. Meanwhile in Colombia´s coffee áreas, they have the tradition to decorate someone important with a very special “necklace of arepas”. 
In Colombia arepas or dough for arepas is sold everwhere: In corner stores, supermarkets, market places and in the Street. In Venezuela the arepas are sold in special places called areperas and in restaurants. In Colombia is a tradition to celebrate “El festival de la arepa colombiana” (The Colombian arepa Festival) in Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla and Bucaramanga, usually in August and December. 
In Salvador it’s a 93% of the people who eat “Pupusas”, and they are very popular in Salvador. In Honduras and Guatemala this dish is known but it isn’t as popular as in Salvador. Salvadoran have also “El día internacional de las pupusas” (International Pupusa Day) and they have participated in the Guinness Records with the biggest “pupusa” ever made. It measured 5,5 meters. The “pupusas” are sold in “pupuserías” and stores all over the country. 

Mexican “gordita” is very popular among the locals, but neither the récipe nor the preparation changes in every region.  There aren’t statistics about it, but they are definitely less popular or popular as tacos or fajitas, that compose the Mexican gastronomy.   

AREPA, PUPUSA AND GORDITA: USES IN LOCAL SLANG 

Different meanings for “Arepa” in Colombia: Coloquial Use.


Meaning # 1: A dough made of corn or corn flour, precooked and roastedon the stove, it can also be fried with fillings. It usually is salty. 

Meaning # 2: It means sudden luck. 
Example:  
Ganaron el juego de arepa!  Estaban jugando muy mal.
(they won by  arepa (luck)! They were playing terribly).

Meaning # 3: Is Having luck ( terner suerte).
 Example:
De arepa encontré la dirección rápido, pensé que llegaría tarde. 
By arepa (Luckily) I found the address quickly, I thought I would be late. 

In lower clases or in slang, “Arepa” gets a tasteless or sexual connotación, with these meanings:

Meaning # 4:  Arepa is both tasteless and psycho ways to call the vagina. Other tasteles terms to talk about “arepa” instead of vagina, are:
Arepera: Its a comptemptuous way to talk about women who are attracted by other women, in a romantic or sexual. It’s a pejorative way to talk about lesbianism. 
Arepear/ make arepas: This is insult to genital sex of a lesbian couple.  

MEANINGS OF AREPA IN VENEZUELA: COLOQUIAL USE.

Meaning # 1: A dough made of corn or corn flour, precooked and roastedon the stove, it can also be fried with fillings.

Meaning # 2: Talks about a game marker. 
Example:
Los Leones del Caracas le metió sus nueve AREPAS al Magallanes. 
The Caracas Lions golaed 9  to the Magellan.

Meaning # 3:  When you sweat terribly in your armpit zone, its called “Arepa”, because of the shape it shows in your clothes. This term is scornful.
Example:
¡ Que par de arepas tenía Juan en su camisa! Se veía nervioso. 
Juan had some sweat stains in his shirt. He looked so nervous.

MEANINGS DE PUPUSA IN SALVADOR: COLOQUIAL USE.

Meaning # 1: It’s a gross dough made of corn or rice, used in creole kitchen, filled with one ore two ingredients.

Meaning# 2: Same as in Colombia, they use the term “pupusa” to refer to the “vagina”. It has the same meaning.

MEXICAN GORDITA MEANINGS: COLOQUIAL USE
Meaning #1: A dough than may be filled with cheese, beef or other ingredients.

Meaning #2: A fat person, but with the diminutive “ita” it gets a positive direction to call someone chubby, instead of calling someone fat. It’s pejorative.  

Meaning #3: A nickname to call your boyfriend (or girlfriend) or spouse. It doesnt´s matter how they look.

To finish, we can say that the arepa, the pupusa and the Gordita (chubby) are part of the “typical street food” of these regions. Where the taste, autochthonous and economic stand out among the gastronomy of "Diario vivir".  (everyday life). 





Written by Adriana Martinez Castro.
Literary Studies Proffesional.
Especialized in Pedagogy.
Master in Writing.
Spanish as a Second Language Teacher